دوشنبه 20 مهر 1405
Tehran
scattered clouds
15.4 ° C
16 °
15.4 °
14 %
4.1kmh
40 %
شنبه
16 °
یکشنبه
14 °
دوشنبه
12 °
سه‌شنبه
10 °
چهارشنبه
12 °
spot_imgspot_img
خانهدانش بنیاننوبل شیمی ۲۰۲۶ به کشف راز غلبه یک شکل آینه‌ای مولکول‌ها رسید

نوبل شیمی ۲۰۲۶ به کشف راز غلبه یک شکل آینه‌ای مولکول‌ها رسید

فن‌سالاران/

آنری ب. کاگان و کنسو سوآی برندگان نوبل شیمی ۲۰۲۶ شدند؛ جایزه‌ای که برای کشف اثرهای غیرخطی و خودکاتالیزی در سنتز آلی نامتقارن به این دو شیمی‌دان اعطا شد؛ کشفی که به یکی از معماهای قدیمی شیمی درباره چگونگی غلبه یک شکل آینه‌ای از مولکول‌ها بر شکل دیگر پاسخ می‌دهد.

بسیاری از مولکول‌ها، از جمله آمینواسیدها، می‌توانند در دو شکل آینه‌ای وجود داشته باشند؛ دو ساختاری که از نظر فرمول شیمیایی یکسان‌اند اما مانند دست راست و چپ، بر هم منطبق نمی‌شوند. نکته عجیب این است که حیات تقریباً به‌طور کامل یکی از این دو شکل را به کار می‌گیرد. چگونگی شکل‌گیری چنین عدم‌تقارنی، مدت‌ها یکی از پرسش‌های مهم شیمی بود.

اهمیت این دستاورد فراتر از یک واکنش آزمایشگاهی است. کنترل «دست‌سانی» برای ساخت بسیاری از ترکیبات دارویی، مواد معطر و طعم‌دهنده‌ها و مواد جدید اهمیت دارد؛ زیرا دو شکل آینه‌ای یک مولکول می‌توانند رفتارهای متفاوتی در یک سامانه زیستی داشته باشند.

کشف‌های کاگان و سوآی ابزارهایی برای فهم و کنترل همین تفاوت ظریف در سنتز شیمیایی فراهم کرده است.

/انتهای پیام/

مقالات مرتبط

یک پاسخ بگذارید

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید

محبوب ترین